當企業面臨產能壓力時，盲目擴產或加班往往事倍功半。本週「儒鴻主管培訓課程」邀請李曉惠教授主講「營運流程分析與策略」，帶領主管以系統視角審視流程設計，洞察核心瓶頸，從根本解決問題。
上午課程聚焦流程分析與瓶頸辨識。過去大家習慣看到排隊就認定是問題所在。教授提醒：「排隊只是分析的起點，不是答案。」應透過流程圖拆解環節，找出瓶頸。課堂搭配 Face Game 與 National Cranberry 個案，讓學員體會流程設計對效率的關鍵影響，也理解唯有改善真正的瓶頸，才能實質提高整體產出。
✨【儒鴻 X 政大商學院】辨識營運瓶頸，打造高效流程
2026-07-03
下午課程延伸至流程改善策略與實務應用。教授借鏡印度Dabbawala送餐系統，點出好流程的核心在於「把做對變簡單」。高效營運仰賴「流程、組織、管理、文化」四大支柱緊密相扣，透過標準化、視覺化、防呆與安燈等機制，進一步點出重要觀念—「真正的效率是打造穩定的流程，而不是追求零閒置」同時在關鍵節點透過「交叉訓練」培養多功能人才，更能提升團隊的彈性與應變能力。接著，課程以 UNIQLO 與 ZARA 及TOYOTA 精實思維為例，分享企業如何依「競爭優先權」聚焦核心價值，讓有限資源發揮最大效益。
「遇到問題時，不要急著增加資源，而是先理解流程如何限制資源的運用。」 這堂課不僅傳授流程優化的心法，更引導主管跳脫慣性思考，以系統思維重構流程，找出真正瓶頸，持續優化營運效能。
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